Acara Merajinkan Diri

So, hari khamis aku buat chocolate cheesecake. Nak? Ehehs.

Nyam.. all time favourite.. no kidding.

Hari jumaat, aku disampuk rajin lagi sekali. Aku buat chocolate brownies. Senang je, jom cuba-cubaan..

Resipi nya..

Gula kastor 250gm dan telur 2 biji, whisk sampai jadi pale and creamy.. bagi yang tak suka manis, kurangkanlah gula kepada 200gm. :P

Pastu, double boil butter 75gm dengan cooking chocolate juga 75gm.. kasik sampai betul-betul cair nyam nyam..

Immediately lepas tutup api dapur, tuang ke dalam mixture telur dan gula tadi.. gaul.

Pastu.. sieve kan 100gm plain flour dengan ½ sudu the baking powder ke dalam acuan. Gaul rata lagi..

Ha, last sekali, sebelum dimasukkan ke dalam 20-cm baking tin, pastikan base tin telah di grease dan di base dengan non-sticky paper .. tuang semua acuan dan bakar dalam oven dengan kepanasan 190 degrees selama 25 minit atau sampai ‘skew’ yang anda masukkan di bahagian tengah comes out clean.. Top brownies kenalah firm ye kawan-kawan..

Sementara menunggu kek kita masak, marilah saksikan dulu sedutan adegan-adegan dalam rumah.. hik hik..

My cat yang diberi nama Bagus. Perangainya cukup bagus sekali. Sehingga habis barangan kaca di rumah di perkecaikan.

Ini Sandy. Gemuk di perut, kecil di kepala. Di belakang, Sinta.. kucingku yang suka pada kain-kain perca. Favourite spot untuk 'mengencing'. Kurang asam.

Fasha yang berolah semalam.. sungguh eksyen. nasib lah comel seperti Mama Pearl nya. ahahs..

Dan Harun ku yang sudah ditinted.. Belakang 80, sisi pemandu dan penumpang 65 dan depan 45.. aku tau, gelap.. memang mintak cekup. Abang aku punya pasal la.. adehs..

Okayyyy, sudah 25 minit berlaluuu.. kek sudah masakkkk.. jom keluarkan.. yum!

Voila! harum semerbak keluar oven. Nak lebih kreatif motif sensitif, hiaslah permukaan brownies anda.. saya tabur chocolate rice ..

Dah, jom layan dengan milo peng… burp!

p.s I Love You. Hehehe. Will be away for a week guys. Off for a holiday to Penang and KL. Muacks!